-
Månedens for- og hovedret (April26)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Rimmet kammusling m/ sprød kyllingeskind og estragonHovedret:
Lammekrone m/ pistacie, tærte samt bancheret gulerodOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i april 2026.
-
Månedens for- og hovedret (December)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Saltbagt laks m/tyttebær & stjerneanisHovedret:
Confiteret andelår m/orangesky, pommes fondant, ristet kål & bagt tomat m/svampefyldOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i december.
-
Månedens for- og hovedret (Februar26)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Hummerbisque m/ krebsehaler og fennikelHovedret:
Svamperisotto m/ kyllingebryst og grøntOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i februar 2026.
-
Månedens for- og hovedret (Januar26)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Blinis m/ cremefraiche og ørredrognHovedret:
Braiserede svinekæber m/ kartoffelmos, rodfrugtchips og perleløgOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i januar 2026.
-
Månedens for- og hovedret (Juni26)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Smørstegte hvide asparges m/ hollandaisesauce og rejerHovedret:
Stegt perlehønebryst m/ hvidvinsauce, kørvel samt pom. röstiOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i juni 2026.
-
Månedens for- og hovedret (Maj26)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Fisketerrine m/ sprød rugbrød, dild mayo samt syrlig salatHovedret:
Rosastegt kalveculotte m/ rødvinsauce, råstegte kartofler og sæsonens grønt.OBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i maj 2026.
-
Månedens for- og hovedret (Marts26)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Cremet jordskokkesuppe m/ symfoni af jordskokker og grøn olieHovedret:
Stegt svinemørbrad m/ champignon a la creme samt pom. ducesseOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i marts 2026.
-
Månedens for- og hovedret (November)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Varmrøget laks m/rugbrødschips, syrnet fløde og urterHovedret:
Rosastegt oksefilét m/pommes Røsti, grillet broccoline, glaseret gulerod og okseskyOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i november.
-
Månedens for- og hovedret (Oktober)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Jordskokkesuppe m/ristede hasselnødder, sprød parmesan, grøn olie og sprødt rugbrødHovedret:
Ølbraiseret grillkølle, kartoffelmos, bagte rodfrugter, syltede løg og ølskyOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i oktober.
-
Månedens for- og hovedret (September)
kr.269.00 Inkl. momsForret:
Stegte kammuslinger m/blomkålspuré og ristede hasselnødder, brunet smørHovedret:
Kyllingebryst m/sprødt skind, grillet spidskål, pomme duchesse og paprikasauceOBS. Disse retter kan kun vælges til begivenheder der afholdes i september.
